Czas przygotowania: 40 min

Składniki:

• Małe ogórki lub średnie.
• koper
• gorczyca
• pieprz
• ziele angielskie
• chrzan

Składniki na zalewę:

• 1 l wody
• 1 łyżka soli
• 2 łyżeczki kwasku cytrynowego } Składniki na zalewę gotujemy
• 3 łyżki octu
• 3/4 szkl cukru

Sposób przyrządzenia:
Ogórki rozłożyć do słoików, dodać przyprawy i zalać wrzącą zalewą, zamykamy słoiki i wstawiamy do ciepłej wody. Gdy woda zawrze, w której są słoiki do pasteryzacji ( a ogórki w słoikach zmienią barwę) należy słoiki wyciągnąć i zostawić do ostygnięcia.
Smacznego  Życzy Elusia ;)