Składniki:

• 2 pomidory
• 6 świeżutkich bułek “kajzerki”
• 3 jajka ugotowane
• 1 kępka szczypiorku
• 1 kępka rzodkiewki
• 1 opakowanie sera feta ziołowy
• 6 liści zielonej sałaty
• masło
• sól i pieprz

Sposób przyrządzenia:
Krok 1. Wstawiamy jajka na gaz i gotujemy przez 7 minut.
Krok 2. Sparzamy pomidora gorącą wodą (wkładamy go na 1,5 minuty do kubka z wodą i wyciągamy) następnie ściągamy skórę i kroimy pomidorka w plasterki.
Krok 3. Myjemy szczypiorek i rzodkiewkę i kroimy w malutkie cząstki. Sałatę opłukaj i połóż ją na ręczniku papierowym, żeby czybciej obleciała z wody.
Krok 4. Przekrawamy bułeczki na połówki i smaruje masłem. Ser feta otwieramy i kroimy w plastry
Krok 5. Ugotowane jajka obieramy ze skorupki i kroimy w plasterki.
Krok 6. Sałatę kładziemy na bułeczkach, następnie pomidor i ser feta ziołowy. Na tę wartwę kładziemy jajko i rzodkiewkę posypujemy szczypiorkiem, solą i pieprzem do smaku.

Smacznego Zyczy Victoria z USA!!!

Tagi: salata, kajzerka, pomidory