Składniki:

• 40 dag czarnych porzeczek (mogą być mrożone)
• 3 szklanki wody
• 3 łyżki mąki ziemniaczanej
• 3 czubate łyżki cukru

Sposób przyrządzenia:
Porzeczki płuczemy na sicie ( mrożone po lekkim rozmrożeniu przecieramy przez sito). Wytłoczymy, które pozostaną na sicie wkładamy do 3 szklanek wrzątku, wygotowujemy. Przecedzamy i słodzimy. Wywar zagęszczamy mąką ziemniaczaną rozprowadzamy niewielka ilością zimnej wody. Odstawiamy z ognia szybko mieszamy i dodajemy surowy przecier z porzeczek. Kisiel można podać zaraz po ostygnięciu.

Szmacznego Życzy Indolu!!!