Czas pieczenia:  ok. 30 minut, w temp. 175°C

Składniki:

• 3 łyżeczki proszku do pieczenia
• 3 jajka
• 12,5 dkg cukru
• cynamon
• cukier wanilinowy
• szczytpa soli
• 15 dkg masła
• 10 dkg migdałów mielonych
• 15 dkg mąki
• 7,5 dkg kropelek czekoladowych

Sposób przygotowania:
Masło ucierać z cukrem i solą, aż do uzyskania jednolitej konsystencji. Dodawać po jednym jajku. Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia i cynamonem, dodać do ciasta i wymieszać. Pod koniec ucierania dodać czekoladowe kropelki i migdały mielone. Ciasto wyłożyć do papierowych foremek lub natłuszczonych blaszanych form posypać je kropelkami lub kwadracikami czekoladowymi. Piec w temp. 175°C przez ok. 30 min. Wystudzone Muffiny można posypać cukrem pudrem.

Smacznego Życzy Szymonek!!!