Składniki:
Składniki na zalewę:
Sposób przyrządzenia:
Buraki ugotować, obrać ze skórki zetrzeć na tarce. (grube oczka). Paprykę i cebulę pokroić w kostkę. Zagotować zalewę wrzucić paprykę, cebulę i chwilę pogotować do tego dodać starte buraki i gotować 5 – 10 minut. Gorące wkładać do słoików i pasteryzować.
Smacznego Życzy Ilona z Warszawy!!!
Tagi: buraki w occie, salatka, buraki, salatka z buraczkow
