Deser dla: 4 osób

Składniki:

• 80 dag czereśni
• 6 łyżek cukru pudru
• kawałek kory cynamonu
• sok i kawałek skórki z cytryny
• 1/2 l śmietany kremówki
• cukier waniliowy
• 2 opakowania zagęstnika do śmietany
• 2 opakowania zagęstnika do śmietany

Sposób przyrządzenia:
Czereśnie delikatnie a dokładnie opłukać. Pozostawić na boku kilka do udekorowania. Resztę wydylować. Zalać szklanką wody, dodać dwie łyżki cukru, cukier waniliowy, cynamon i skórkę z cytryny. Chwilę pogotować. W wywaru usunąć przyprawy( skórkę z cytryny..) i zmiksować. Doprawić sokiem z cytryny i odstawić w chłodne miejsce (lodówki). Śmietanę ubić z resztą cukru i zagęstnikiem. W szklanym naczyniu najlepiej przezroczystym będzie efektowniej wyglądać, układamy warstwami śmietanę i mus czereśniowy. Całość udekorować całymi owocami.

Smacznego Życzy Elusia!!!