Składniki:

• 1 kostka margaryny
• 1 szkl cukru pudru
• 3 całe jajka
• 3 szkl mąki
• 1 mały proszek do pieczenia
• 3 łyzki jogurtu
• 3/4 kg śliwek świeżych lub mrożonych

Sposób przyrządzenia:
Margarynę utrzeć z niewielką ilością cukru pudru na puch (pianę), stopniowo dodawać po 1 jajku i trochę cukru i ucierać. Następnie dodawać po trochu mąkę wymieszaną z proszkiem i jogurt. Bardzo dobrze wyrobione ciasto wykładamy na blachę i układamy śliwki bez pestek i pieczemy aż ciasto będzie rumiane. Śliwki układamy przecięciem do wierzchu.

Smacznego Życzy Ela!

Tagi: placek ze sliwkami, swiateczne ciasta, bozonarodzeniowe, przepisy