Wigilijne śledzie!
Składniki:
- 1 kg matiasów ( w zalewie octowej)
- 7 cebul
- 110 ml oliwy
- 5 dag rodzynek
- koncentrat pomidorowy
- sól
Sposób przyrządzenia:
Cebulę pokroić i zeszklić na oliwie. Dodać koncentrat pomidorowy, trochę wody, sól i dusić 5 minut. Dodać rodzynki. W salaterce układać warstwami kawałki majtasów majtasów koncentrat z cebulą. Wstawić do lodówki na 2 dni.
Smacznego Życzy Ela!!!
Tagi: wigilijne sledzie, przepisy wigilijne, ryba swiateczna, ryba wigilijna
Komentarze:
Autor:kocanka1
Data: 21.12.2008 20:37:55
sa pyszne tylko ja mam przepis podobny 40dkg matjasow solonych lekko wymoczonych, 4 srednie cebule , 1/4 szkl. oleju, 1lyzka octu,1,5 lyzeczkicukru, 1 mala pasta pomdorowa .NIE DODAJE JUZ SOLI BO SLEDZ JEST JUZ SOLONY.przygotowuje w ten sam sposob