Zapiekanka dla: 6 osób

Składniki:

• 3 plastry ananasu z puszki
• 10 dag sera żółtego
• 30 dag makaronu rurki
• 2 małę pory
• 150 ml śmietany
• olej, sól, pieprz

Sposób przyrządzenia:
Makaron ugotować al dente w lekko osolonej wodzie z dodatkiem nie wielkiej ilości oleju. Po ugotowaniu makaron wylać na druszlak. Pora starannie umyć obrać z pierwszych warstw liście, jeszcze raz opłukać, wytrzeć ręcznikiem papierowym i pokroić w plasterki. Ananasa pokroić w małe kawałeczki. Makaron wymieszać z plasterkami pora, kawałkami ananasa, śmietaną, przyprawić solą i pieprzem. Całość przełożyć do natłuszczonego olejem naczynia żaroodpornego. Posypać startym serem, wstawić do piekarnika nagrzanego do temp. 180 st. C Zapiekać około 30 minut.

Smacznego Życzy ELusia!!!

Tagi: zapiekanka warzywna, zapiekanka z ananasem