Porcji: 12 - 16 Czas pieczenia: około 3 godziny w temp 180 st. C
Składniki na ciasto:

• 3 szkl mąki
• 5 żółtek
• 1/2 szkl cukru
• kostka margaryny
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia

Składniki na beza:

• 5 białek
• 1 budyń śmietankowy
• 1 szkl cukru

Składniki na masę serową:

• 1 budyń śmietankowy
• 1/2 kg zmielonego sera
• 1/2 szkl cukru
• 1/2 kostki margaryny

Sposób przyrządzenia:
Z podanych składników zagnieśc ciasto. 3/4 włóż do nasmarowanej formy, resztę wstaw do lodówki na 30 minut. Dokładnie zmiksuj składniki na masę serową. Składniki na bezę ubij na sztywną szklistą pianę. Na ciasto już wyłożone w formie delikatnie wyłóż masę serową ( na niej możesz położyć pokrojone brzoskwinie z puszki). Na wierzch rozłóż przygotowaną bezę i posyp startym na tarce schłodzonym w lodówce ciastem. Piecz około 3 godziny w temp 180 st. C

Smacznego Życzy Dorotka!!!