Składniki:

• 1 białko
• 4 łyżki białego rumu
• 4 łyżki likieru kokosowego
• 6 łyżek soku ananasowego
• 2-3 łyżki wiórków kokosowych
• kilka kawałków ananasa
• 3 - 4 kostki lodu
• melisa do dekoracji i kawałek ananasa

Sposób przyrządzenia:
Brzegi szklanki zwilż białkiem, zanurz w wiórkach kokosowych. Osusz. Rum, likier kokosowy, sok ananasowy i kawąłki lodu przełożyć do shakera, skłądniki połączyć mocno, wstrząsając shakerem. Koktajl przelać do specjalnej szkanki drinkowej. Udekorowac kawałkiem ananasa i listkami melisy.

Smacznego życzy Dorot!!!!