Składniki:

• 4 udka kurczaka
• 1 łyżka keczupu
• 1-2 łyżki cytryny
• 1 łyżka majonezu
• sól
• mielona papryka, pieprz cayenne lub curry
• 1 łyżeczka granulowanego lub sproszkowanego czosnku
• 1 łyżka tartej bułki tłuszcz do wysmarowania formy

Sposób przyrządzenia:
Udka skropić sokiem z cytryny, natrzeć solą, papryką i czosnkiem. Przykryć i wstawić do lodówki na godzinę, a następnie przełożyć do natłuszczonej formy. Majonez wymieszać z keczupem, posmarować udka i posypać tartą bułką. Przykryć folią aluminiową i wstawić do nagrzanego piekarnika (200°C). Piec do miękkości (20-30 minut). Zdjąć folię i dopiekać jeszcze 10 minut - mięso powinno się przyrumienić.

Smacznego Zyczy Sosli!!!