Składniki:

• 8 malutkich jabłek
• 2 jajka
• cukier, cukier puder
• konfitura lub dżem
• sok z cytryny
• tarta bułka
• mielony cynamon i tłuszcz do smażenia

Sposób przyrządzenia:
Jabłka umyć, obrać i wydrążyć, skropić sokiem z cytryny. W wydrążenia włożyć łyżeczkę konfitur. Jajka ubić ze szczyptą soli. Jabłka nadziewać na widelec. Maczać w jajkach i obtaczać w tartej bułce wymieszanej z cukrem. Smażyć w głębokim tłuszczu, jak tradycyjne pączki. Podawać gorące, posypane cukrem pudrem wymieszanym z cynamonem.

Smacznego Życzy Tokka!!!