Składniki:
- 50 dag mięsa mielonego
- 5 plasterków sera gouda
- 2 łyżki bułki tartej
- jarzynka
- jajko
- bułka do namoczenia
- sól, pieprz
Sposób przyrządzenia:
Mięso mielone wymieszać z namoczoną i odciśniętą bułką i dodatkami i podzielić na 5 części. W rozpłaszczone placuszki zawinąć plasterki sera, a następnie starannie otoczyć każdy kotlet w tartej bułce. Usmażyć tuż przed podaniem, a po przełożeniu na półmisek posypać zieleniną i przyprawą włoską. Do tego puree z ziemniakami i sezonową surówką.
Smacznego Życzy Gucio!!!
