Składniki:

• 15 dag masła
• 15 dag mąki
• 10 dag cukru brunatnego
• 8 dag rodzynek
• jajko
• 4 łyżki rumu
• 2 łyżki kwaśnej śmietany
• 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
• cukier waniliowy
• sól

Sposób przyrządzenia:
Rodzynki namoczyć w rumie. Masło rozpuścić i ostudzić. Cukier brunatny, cukier waniliowy, masło oraz szczyptę soli dokładnie wymieszać trzepaczką. Do miski wbić jajko i wlać śmietanę. Wymieszać, następnie dodać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia oraz odsączone rodzynki. Dokładnie wyrobić ciasto. Na blachę wyłożoną pergaminem nakładać łyżką małe porcje. Piec 12 minut w piekarniku o temperaturze 200 stopni. C.

Smacznego Życzy Elusia!!!