Składniki na ciasto:

• 30 dag zmielonego maku
• 25 dag cukru pudru
• 15 dag masła
• 10 dag płynnego miodu
• 5 dag kakao
• 6 żółtek
• 3 łyżeczki mąki ziemniaczanej
• 1 łyżeczka sody
• 1 łyżeczka cynamonu

Sposób przyrządzenia:
Masło utrzeć z cukrem i żółtkami na puszystą masę. Dodać miód, mak i ucierać jeszcze ok. 25 min. Do masy dodać kakao, cynamon, sodę, mąkę ziemniaczana i dokładnie wymieszać. Z białek ubić sztywną pianę, dodać do ciasta i delikatnie wymieszać. Piec w temp. 180 st. C ok. 60 minut.Po upieczeniu przekroić na dwa placki.

Składniki na masę budyniową:

• ½ l mleka
• 3 łyżki mąki ziemniaczanej
• 3 łyżki maki pszennej
• 1 łyżka cukru
• 1 kostka tłuszczu
• cukier waniliowy
• 2 galaretki truskawkowe
• duża paczka biszkoptów podłużnych
• polewa czekoladowa

Sposób przyrządzenia masy: 1/2 mleka wymieszać z cukrem waniliowym, mąką pszenną i ziemniaczaną. Pozostałą część mleka zagotować z cukrem. Wlać mleko z cukrem i mąką i ugotować budyń, wystudzić. Utrzeć masło, dodając ostudzony budyń.
Na jedną z połowy placka makowego rozprowadzić masę. Rozłożyć na niej biszkopty i paski tężejącej galaretki między nimi. Znów rozprowadzić masę i drugą połową placka przykryć, polać polewą.

Smacznego Zyczy Dzwoneczek!!!