Składniki:

• 4 szkl mąki
• 1 szkl cukru
• 3/4 margaryny
• 3 żółtka
• 3 łyżki kwaśnej śmietany
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 1 cukier waniliowy
• 1 kg jabłek “renety”

Sposób przyrządzenia:
Mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia posiekać z margaryną. Żółtka, cukier, cukier waniliowy i śmietanę roztrzepać dokładnie mikserem - całość połączyć z mąką na stolnicy i wyrobić ciasto, które następnie włożyć na 30 minut do lodówki. Po upłynięciu czasu podzielić na 2 części wyłożyć jedną częścią blaszkę, ułożyć pokrojone jabłka i przykryć ciastem.
Piec 40 - 45 minut w piekarniku o temp. 200 st. C.
Po upieczeniu i przestygnięciu posypać cukrem pudrem.

Smacznego Życzy Mami!!!