Składniki:

• 1 margaryna
• 1 1/2 szkl cukru pudru ( 25 dag)
• 2 szkl mąki ( 30 dag)
• 1 cukier waniliowy
• 5 jajek
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 2 łyżki kakao
• 4 łyżki mleka
• kilka jabłek

Żółtka utrzeć z margaryną i cukrem, dodać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i ubitą pianę. Ciasto podzielić na dwie części. Jedną część wyłożyć na blaszkę, a do drugiej dodać 2 łyżki kakao i 4 łyżki mleka utrzeć razem i wyłożyć na białe ciasto. Na to poukładane jabłka pokrojone w ósemki. Wstawić do piekarnika i piec 30 minut.

Tak powinien wyglądać dobrze upieczony spód!

Składniki na krem:

• 4 żółtka
• 1 szkl cukru
• 2 łyżki mąki kartoflanej
• 1 cukier waniliowy
• 1/2 szkl mleka

Z podanych składników ugotować budyń i wystudzić. Sposób wykonania budyniu: 1 szklankę mleka zagotuj z cukrem i cukrem waniliowym, zaś żółtka, mąkę kartoflana i resztę mleka rozmieszaj, wlej do gotującego się mleka i ugotuj budyń. Następnie Utrzeć masło i porcjami dodawaj do masła ostudzony budyń. Krem wyłożyć na ciasto i polać polewą kakaową.
Składniki na polewę kakaową:

• 1/2kostki palmy
• 3 łyżki wody
• 3 łyżki kakao
• 12 dag cukru

Wszystko razem zagotować, po przestudzeniu (letnia ma być polewa) zalać placek.

Smacznego Zyczy ELusia!!!