Składniki dla 2 osób:

• 1 płat ryby panga
• 3 cebule
• sól, pieprz
• przprawa do ryb
• oliwa z iliwek
• łyżeczka masła

Sposób przyrządzenia:

Obrać i skroić w talarki cebulę. Rybę opłukać opruszyć przywami + sól, pieprz. W rondelku rozpuścić masło i zeszklić cebulę [ na bardzo małym ogniu]. Przykryć garnek i dusić tak przez około 3 minuty. Następnie dodajemy 2 łyżki oliwy z oliwek i układamy w garnku rybę [ polecam pokroić na 4 kawałki]. Przykryć garnek i pozostawić na małym ogniu przez około 15 - 20 minut. Od czasu do czasu sprawdzając czy cebula się nie przywarła do garnka. [ to nie powinno się stać, ale czasem cuda się zdarzają ;-)] Gotowa rybka jest koloru białego. Podawać  z ryżem lub ziemniakami.

Smacznego Życzy Lukaszek!