Składniki:

• paczka mrożonego szpinaku
• 1 cebulka
• 3 zÄ…bki czosnku
• przyprawy
• 2jaja
• 2 Å‚yżki kaszy manny
• opakowanie serka almette
• Å‚osoÅ› wÄ™dzony lub szyneczka

Sposób pzygotowania:

Na patelni przesmażyć cebule, czosnek oraz zamrożony szpinak. Smażyć
do uzyskania gÅ‚adkiej masy. Dodać kostkÄ™ rosoÅ‚owÄ…, sól, pieprz do
smaku. Gdy troszke ostygnie dodać żóÅ‚tka oraz kaszÄ™,  a w osobnym
pojemniku ubić pianę z białek ze szczypta soli. Delikatnie wymieszać
wszystko. Piec na blasze ok. 20minut. Gdy przestygnie smarować serkiem i
układać cieniutkie plastry łososia lub szyneczki zwijać w roladę
zawinÄ…c w papier i wsadzić do lodówki na co najmniej 2godziny.

Smacznego Życzy Marta!

Tagi: szpinak, rolada szpinakowa, losos wedzony, przepisy swiateczne