Składniki:

• 5 kg zielonych pomidorów
• 1,5 kg cebuli

Składniki na zalewę:

• 8 szklanek wody [ 2 l]
• 2 szkl octu 10 %
• 1 szkl cukru
• 4 Å‚yżki soli

Ponadto:

• ziele ang, liść laurowy, goździki

Składniki:

• 2 l Czerwonej porzeczki
• żelfix 3 :1
• 60 dag cukru

Składniki:

• Maliny
• 35 dag cukru
• 1 żelfix 3:1 Dr. Oetker

Składniki:

• 0,5 kg pomidorów koktajlowych lub 1 kg zwykÅ‚ych
• 3 cebule pokrojone w plasterki
• 5 ziaren pieprzu
• 2 liÅ›cie laurowe
• 3 ziele angielskie
• 1 l wody
• 1/2 Å‚yżki cukru
• 1 Å‚yżka soli

Składniki:

• 1 kg marchwi
• 40 dag soli
• 40 dag pietruszki
• 30 dag pora
• selera

Składniki:

• 4 kg JabÅ‚ka
• cukier krysztaÅ‚