Składniki dla: 3 osób

• 40 dag mięsa mielonego wieprzowego
• 7 pieczarek
• 1 cebula
• 1 jajko
• przyprawa do mięsa mielonego "PRYMAT"
• bólka tarta
• sól, pieprz

Składniki:

• około 1 kg karkówki [lub mniej]
• 30 dag soli
• 1 słoik musztardy francuskiej

Składniki dla: 3 osób

• 70 dag karkówki
• 30 dag pieczarek
• 3 średnie cebule
• 4 ząbki czosnku
• pieprz, sól
• oregano, bazylia, przyprawa do pieczeni

Składniki:

• 50 dag mięsa mielonego [ wieprzowego]
• 20 dag sera żółtego w kostce
• 1 duże opakowanie krakersów [18 dag]
• 4 duże pomidory
• 2 cebule
• sól , pieprz, oregano, bazylia,  ketchup

Składniki:

• 50 dag mięsa mielonego [wieprzowo - wołowe]
• 1 czerstwa bułka
• 1 jajko
• sól, pieprz
• bułka tarta
• olej lub oliwa do smażenia
• ewentualnie mleko
• [ewentualnie troszkę przyprawy do mięsa mielonego]

Składniki:

• 1 kg schabu
• 1 op. przyprawy do mies, pieczeni, Kamis
• folia aluminiowa
• oliwa z oliwek