Składniki:

• 1 nieduża główka świeżej kapusty
• 40 dag ugotowanego mięsa [może być mięso mielone podsmażone]
• 40 dag ryż
• 1 cebula
• sól, pieprz, tłuszcz

Czas pieczenia: 30 minut w temp. 180 st. C

Składniki na farsz:

• 30 dag kiszonej kapusty
• cebula
• pieprz ziarnisty
• liść laurowy
• 4 dag suszonych grzybów
• 1 łyżka oleju
• pieprz mielony, sól

Składniki:

• 1 miękka główka kapusty (ok. 1 kg)
• 0.75 szkl. ryżu
• 2 cebule
• 3 łyżki margaryny
• 2 dkg suszonych grzybów
• sól
• pieprz.

Danie dla: 6 osób
Czas przygotowania: 240 minut

Składniki:

• 1,2 kg kapusty kiszonej
• 300 g wołowiny
• 300 g wieprzowiny
• 200 g kiełbasy
• 1 cebula, sól do smaku
• 3 łyżki powideł śliwkowych lub 10 śliwek suszonych
• 1 łyżka przyprawa do bigosu i potraw z kapusty “Kamis”
• 2 liście laurowe “Kamis”
• 5 ziarenek Ziela Angielskiego “Kamis”
• 5 zierenek Pieprzu czarnego ziarnistego “Kamis”

Danie dla: 6 osób
Czas przygotowania: 110 minut

Składniki:

• 1 kg poszatkowanej kapusty słodkiej
• 1 kg poszatkowanej kapusty kiszonej
• 30 dag kiełbasy
• 30 dag boczku
• 30 dag wieprzowiny
• 0,3 kg grzybów
• 2 opakowania przyprawy do bigosu “Prymat”
• 20 dag przecieru pomidorowego 30 %