Składniki:

• 75 dag nóżek wieprzowych
• 25 dag chudej wieprzowiny
• 5 łyżek żelatyny
• 2 liście laurowe
• 2 łyżki octu
• 2 białka
• 1 włoszczyzna
• kilka ziaren ziela angielskiego
• 1-2 ząbki czosnku

Składniki:

• 50 dag chudego twarogu
• 15 dag smalcu do smażenia
• 2 jajka
• 2 łyżki śmietany
• 5 dag cukru pudru
• 1/2 łyżeczki mąki
• łyżeczki skórki otartej z cytryny
• sól

Składniki:

• 4 kolby kukurydzy
• łyżka oleju
• sól

Składniki:

• 4 główki cykorii
• garść rodzynek namoczonych w brandy
• garść wyłuskanych włoskich orzechów
• sok z cytryny lub kwaśnej pomarańczy
• majonez

Składniki:

• 30 dag ostrego żółtego sera
• 10 dag kiełbasy
• 10 dag boczku
• 1 cebula
• 2 strąki czerwonej papryki
• musztarda

Składniki:

• 25 dag ostrego żółtego sera
• 5 dag tartej bułki
• 2 jajka
• 2 łyżki maki ziemniaczanej
• łyżka mąki pszennej
• olej do smażenia