Składniki:

• 1 kostka sera białego [chudy lub półtłusty]
• pęczek piórek cebuli
• sól, pieprz
• śmietana

Składniki:

• 25 dag twarożku
• 10 dag zielonych oliwek bez pestek
• 2-3 ząbki czosnku
• 1 cebula
• garść posiekanej zieleniny (natka pietruszki, rzeżucha, oregano)
• pieprz cayenne lub mielona ostra papryka
• sól

Składniki:

• 20 dag wędzonej ryby
• 1/2 puszki odsączonego zielonego groszku
• 1 cebula
• sok z cytryny
• 2 łyżki majonezu
• 1 łyżeczka soku z cytryny
• garść posiekanej zieleniny (natka pietruszki,
  bazylia, koperek, szczypiorek, rzeżucha)

Składniki:

• 4 jajka ugotowane na twardo
• 15 dag szynki
• 3 łyżki oliwy lub dobrego oleju
• 1/2 łyżeczki miełonej słodkiej papryki
• 1 łyżka posiekanej zieleniny (natka
  pietruszki, oregano, rzeżucha, szczypiorek)
• sól

Składniki:

• 25 dag twarogu
• 3 łyżki śmietany
• średni ogórek
• 3 łyżki usiekanej zieleniny [szczypiorek, koperek]
• ząbek czosnku
• sól, pieprz

Składniki:

• 20 dag żółtego sera
• garść posiekanych orzechów włoskich
• 5 dag rodzynek
• 1- 2 łyżki brandy
• 2-3 łyżki majonezu
• sól, pieprz