Składniki:

• 8 plastrów łososia wędzonego
• 8 ugotowanych na twardo przepiórczych jaj
• 2 cytryny
• pęczek zielonego szczypiorku
• pieprz

Składniki:

• 1 kg ryb
• 1/4 litra śmiatany kwaśnej
• 2 łyżki oleju
• 1 łyżka bułki tartej
• 3 łyżki masła

Składniki:

• 1/2 szkl majonezu
• 50 dag mrożonych krewetek
• 2 pęczki koperku
• kilka listków pietruszki do dekoracji
• sól, pieprz biały

Składniki:

• 1 kg makreli lub dorady
• 20 dag pieczarek
• 10 dag wędzonego boczku
• 1 1/2 szkl białego wytrawnego wina
• łyżka tartej bułki
• 10 dag masła
• sól, pieprz, ziele lebiodki
• majeranek

Składniki:

• 6 filetów śledziowych pokrojonych w paski
• 3 ziemniaki ugotowane pokrojone w kostkę
• 3 cebule pokrojone
• 3 marchewki ugotowane i starte na tarce o dużych oczkach

Składniki:

• 4 kostki mrożonej ryby(mintaj morszczuk)
• 1 jajko
• 1/2 szkl bułki tartej
• 1/2 słoika musztardy francuskiej
• 3 łyżki ziół oregano, melisa
• sól, pieprz, olej