Składniki na biszkopt:

• 6 jaj
• 18 dag mąki
• 15 dag cukru
• cukier waniliowy
• 1/2 łyżeczka proszku do pieczenia

Składniki:

• 1 kg karczku bez kości
• po kilka ziaren pieprzu ziarnistego: czarnego, zielonego, białego
• 3 liście laurowe
• ½ łyżeczki gorczycy
• po kilka ziaren kolendry, owoców jałowca, ziela angielskiego, kminu rzymskiego „cały”, kminku zwykłego
• kilka łyżek oleju do podsmażenia mięsa
• kilka ząbków czosnku

Składniki:

• 30 dag masła
• 12 jajek
• 30 dag cukru pudru
• 15 dag maki ziemniaczanej
• cukier waniliowy
• 30 dag mąki pszennej

Składniki:

• 1 szkl miodu
• 1 szkl maku
• 12 dag cukru

Składniki:

• 50 dag grzybów
• 2 l bulionu drobiowego
• cebula
• 3 marchewki
• 2 łyżki masła
• 1/2 szklanki śmietany
• sól, pieprz

Składniki

• 250 g cukru
• 250 g zmielonych migdałów
• 1 szczypta cynamonu
• 2 łyżki mąki
• 2 białka
• 100 g gorzkiej czekolady