Czas przygotowania: 80 minut

Składniki:

• 1 kg mąki
• 4 jajka
• 1/3 kostki margaryny
• cukier waniliowy
• olejek pomarańczowy
• 2,5 szkl mleka
• 10 dkg mąki
• drożdże
• 3/4 szkl cukru

Sposób przyrządzenia:
Krok 1: Z drożdży, z niewielkiej ilości mleka, łyżki cukru i 3 łyżek mąki robimy zaczyn. Pozostawiamy do wyrośnięcia.
Krok 2: W tym czasie ucieramy jajka z cukrem waniliowym następnie dodajemy rozczyn z drożdży, mleko, olejek i przesianą mąkę. Dokładnie wyrabiamy ciasto, dodajemy roztopioną letnią margarynę i dalej wyrabiamy ciasto.
Krok 3: Odstawiamy ciasto do ciepłego miejsca, aż do wyrośnięcia.
Krok 4: Jeśli uznamy, że ciasto w pełni już wyrosło formujemy bułeczki, które nadziewamy konfiturą lub serkiem.
Krok 5: Układamy na blasze bułeczki po czym wkładamy do pieca i pieczemy w temperaturze 200 st. C. na złoty kolor.
Smacznego życzy Mamusia!!!