Czas przyg: 35 minut Czas piecz: 10 min w temp. 180 st. C
Składniki:
- szklanka mąki
- 1/2 szkl miodu
- 1/2 szkl cukru
- 1/3 kostki masła lub margaryny
- łyżeczka Sody Dr. Oetke
- 2 opakowania Polewy w proszku o smaku marcepanowym Dr. Oetkera
- 1 łyżka Przyprawy korzennej Dr. Oetkera.
Sposób przyrządznia:
Masło, miód i cukier wkładamy do garczka i rozpuszczamy na małym ogniu UWAGA!! nie pozwól aby sie przypaliło. Następnie odstawiamy masę aż do momentu ostygnięcia. Mąkę mieszamy z przyprawą korzenną i sodą i dodajemy do ostudzonej masy. Wyrób gładkie ciasto, owijamy je w folię spożywczą i wstawiamy na godzinę do lodówki.
Schłodzone ciasto rozwałkuj na placek o grubości 1/2 cm, poczym foremką wytnij gwiazdki. Przekładamy je na blachę wyłożoną najlepiej pergaminem. Wstaw je do piekarnika nagrzanego do tem. 180 st. C Piecz. około 10 minut.
Sposób przyrządzenia Polewy:
Przyrządź polewę według przepisu na opakowaniu. A następnie smaruj nią ostudzone piernikowe gwiazdeczki. Jeśli chcesz mieć kolorową polewę do tej co masz dodaj łyżkę soku z wiśni.
źródło: gazeta: olivia