Danie dla: 4 osób  Czas przygotowania: 20 minut

Składniki:

• 4 kotlety schabowe ( ok. 40 dag)
• pieprz, sól
• smalec do smażenia

Panierka:

• Mąka, jajko, bułka tarta

Sposób wykonanie:
Kotlety rozbij, posól, oprósz pieprzem i odstaw na 10 minut. Następnie obtocz w mące, roztrzepanym jaju i bułce tartej i na rozgrzanym tłuszczu usmaż z obu stron na złoty kolor. Podawaj z ziemniakami i kapustą.

Smacznego Życzy Ilus!!!