Składniki:

• 2 kg brzoskwiń
• 40 dag cukru
• litr wody

Sposób przyrządzenia:
Dojrzałe, ale jeszcze twarde owoce umyć, zanurzyć we wrzątku, obrać ze skórki i przepołowić, wyjąć pestki. Włożyć do słoików i zalać gorącym syropem, przygotowanym z wody i cukru. Pasteryzować 20 – 25 minut.

Smacznego Życzy Elusia!!!