Składniki:

• 60 dag sznycli z indyka
• 10 dag twarogu
• 10 dag masła
• 1 pęczek natki pietruszki
• ½ pojemnika rzeżuchy
• zioła: sól, pieprz świeżo mielony

Sposób przyrządzenia:
Krok 1. Natkę umyć, osuszyć, listki oderwać i posiekać. Nożyczkami odciąć pędy rzeżuchy. Zioła wymieszać z 5 dag masła i twarogiem. Przyprawić świeżo zmielonym pieprzem i solą.
Krok2. Sznycle umyć, osuszyć. Każdy naciąć nożem, tak by w środku powstała kieszonka. Napełnić sznycle kremem twarożkowym, spiąć wykałaczką. Smażyć 10-15 minut z obu stron na reszcie masła. Podczas przyprawić solą i pieprzem. Podawać natychmiast po zdjęciu z patelni z bagietką i surówką.

Smacznego Życzy Elusia!!!