-> Kuchcik.info - http://kuchcik.info <-

Masa podstawowa do tortów!

Składniki:

  • 25 dkg masła (po 12, 5 dag margaryny i 12,5 dag masła)
  • 2-3 jaj
  • 12 dag cukru


Sposób przygotowania:
Jaja utrzeć z cukrem ubić na parze ( podobnie jak na ciasto biszkoptowe) i ostudzić. Tłuszcz utrzeć, dodawać po łyżce ubitej jaja nie przerywać ucierania, aż masa będzie jednolita i pulchna. Ilość masy wystarcza do przełożenia tortu biszkoptowego z 6-7 jaj!

Smacznego Życzy Yeya!!!


Przepis pochodzi ze strony Kuchcik.info: http://kuchcik.info

Link do przepisu: http://kuchcik.info/2006/11/12/masa-podstawowa-do-tortow/

Kliknij TUTAJ aby wydrukowac przepis.