Składniki:

• 7 jajek
• pęczek szczypiorku
• pęczek kopru
• sól, pieprz
• tarta bułeczka
• do smażenia - margaryna

Sposób przyrządzenia:
6 jajek ugotować na twardo i drobno posiekać, dodać do tego 1 surowe jajko sól, pieprz do smaku oraz posiekaną zieleninę. Całość wymieszać, formować kotleciki, obtaczać w tartej bułeczce i smażyć na złoty kolor. Podawać z ziemniakami i wiosenną sałatką.

Smacznego Życzy Elusia!!!