Składniki:

• 6 udek z kurczaka
• 1/2 szkl majonezu
• 6 łyżek ziaren sezamu
• sól, pieprz, tymianek

Sposób przyrządzenia:
Udka opłukać osuszyć ręcznikiem papierowym poczym natrzeć solą, pieprzem i tymiankiem. Odstawić na 1 godzinę do bardzo chłodnego miejsca ( lodówka). Po upłynięciu 1 godziny smarujemy udka majonezem i układamy w brytfannie. Piec w temp 180 st. C około 55 minut.
Sezam wysypać na rozgrzaną patelnię, podprażyć go na złoty kolor. Kawałki mięsa powtórnie posmarować majonezem, posypać sezamem.

Smacznego Życzy Elusia!!!