Składniki:

• 40 dag polędwiczki wieprzowej
• 2 łyżki mąki
• olej do smażenia
• sól, pieprz, imbir
• łyżka sezamu

Sposób przyrządzenia:
Polędwiczki opłukać, osuszyć ręcznikiem papierowym, pokroić na plastry grubości ok. 1,5 cm. Oprószyć solą, imbirem i pieprzem, odstawić do chłodnego miejsca na 30 minut. Kawałeczki mięsa oprószyć mąką, usmażyć na rozgrzanym oleju. Sezam podprażyć na suchej patelni, posypać nim polędwiczki.

Smacznego Życzy Elusia!!!