Składniki:

• 4 banany
• łyżka wiórków
• 8 kostek cukru
• 1 płaska łyżka mąki pszennej
• jajko
• 50 g spirytusu
• gęsty sok wiśniowy
• 10 dag cukru

Sposób przyrządzenia:
Do rozbitego jajka dodajemy mąkę i wiórka. Mieszamy. Obrane banany obtaczamy w cieście i smażymy na maśle ze wszystkich stron na bardzo małym ogniu, by nie przypalić masła. Na talerze wlewamy odrobinę soku wiśniowego. Kostki cukru polewamy spirytusem. Układamy usmażone banany na talerzykach. Na każdym bananie kładziemy po dwie kostki cukru. Podpalamy tuż przed podaniem

Smacznego Życzy Elusia!!!