Składniki:

• 40 dag czekolady
• 45 dag cukru
• 30 jaj
• 15 dag mąki ziemniaczanej
• 20 dag mąki chlebowej

Sposób przyrządzenia:
Chleb razowy wysuszyć, utłuc na mąkę i przesiać. Żółtka z cukrem i zmieloną czekoladą utrzeć na jednolitą masę. Dodać mąkę ziemniaczaną i chlebową i dokładnie wymieszać. Na końcu wmieszać lekko pianę z białek. Włożyć do form wysmarowanych masłem i piec około. 1 godziny.

Smacznego Życzy Elusia!!!