Składniki:

• 1,5 kg ziemniaków
• 10 dag boczku
• 2 cebule
• 1 - 2 łyżki mąki
• 1 jajko
• po 1 łyżce posiekanej natki pietruszki,
  koperku
• 1 łyżka oleju
• sól

Sposób przyrządzenia:
Ziemniaki obrać 1/2 kg ugotować i przecisnąć przez praskę. Surowe zetrzeć na tarce o drobnych oczkach, mocno odcisnąć. Cebulę pokroić razem z boczkiem podsmażyć na oleju. Surowe ziemniaki połączyć z gotowanymi, dodać boczek, cebulę, jajko, zieleninę i sól. Z masy ziemniaczanej formować kule wrzucać na osolony wrzątek i gotować, aż wypłyną.

Smacznego Życzy YUOL!!!