Składniki:

• 1 1/2 szkl mąki
• 1 1/2 szkl zsiadłego mleka
• 2 jajka
• 3 jabłka
• 1/4 łyżeczki sody
• sól, cukier puder

Sposób przyrządzenia:
Jajka roztrzepać z mlekiem, mąką, szczyptą soli i sodą. Jabłka obrać, zetrzeć na jarzynowj tarce i wymieszać z ciastem. Na patelni rozgrzać tłuszcz, łyżką nakładać porcje ciasta, smażyć z obu stron na złoto. Posypać cukrem pudrem.

Smacznego Życzy Dorota z Kielc!!!