Składniki:

• 1/3 kapusty pekińskiej
• 1/4 sałaty lodowej
• 1/4 cebuli czerwonej
• kawałek ogórka
• 1 pomidor
• 1 jajko
• 10 dag krewetek z zalewy
• sok z cytryny
• koperek

Składniki na sos:

• majonez
• sok z cytryny
• odrobina keczupu
• ogórek konserwowy
• 1 1/2 łyżeczki brandy
• sól do smaku

Sposób przyrządzenia:
Kapustę i sałatę opłukać, osuszyć i poszatkować. Ogórek umyć pokroić w plasterki z skórką. Pomidora sparzyć i zdjąć skórkę. Jajko ugotować na twardo, pokroić je na cząsteczki. Sałatę wymieszać z kapustą, ułożyć na talerzu. Rozłożyć wokół sałaty cząstki jajka, pomidora, plasterki ogórka i krążki czerwonej cebuli, skropić całośc z sokiem z cytryny, ułożyć krewetki. Składniki na sos ( ogórek zemleć) wymieszać, polać nim sałatkę, posypać koperkiem, udekorowac oliwkami.

Smacznego Życzy Elwirka!!!