Składniki:

• 20 świeżych daktyli
• 20 migdałów
• 2-3 łyżki oleju
• 3 łyżki brandy
• 150 g wędzonego boczku
• pieprz

Sposób przyrządzenia:
Z daktyli wyjmij pestki i zalej brandy. Odstaw na około 10 minut. Osącz. Migdały sparz i obierz ze skórki. Podpraż na suchej patelni. Po migdale włoż do środka daktyla.
Boczek pokrój na 20 bardzo cienkich plasterków. Plasterkiem owinąć daktyl lub śliwkę i przekłuj wykałaczką. Podsmaż na rozgrzanym oleju. Delikatnie oprósz pieprzem. koreczki osącz z tłuszczu na papierowym ręczniku, po czym ułóż na talerzyku.

Smacznego Życzy JHanila!!!