Składniki:

• 30 dag masła
• 12 jajek
• 30 dag cukru pudru
• 15 dag maki ziemniaczanej
• cukier waniliowy
• 30 dag mąki pszennej

Sposób przyrządzenia:
30 dag masła utrzyj z 30 dag cukru pudru, dodając po 1 żółtku, razem 12. Dodaj 30 dag mąki pszennej i 15 dag ziemniaczanej oraz cukier waniliowy. Na końcu dodaj pianę ubitą z 12 białek. Na dnie 26 cm tortownicy połóż krążek pergaminu, posmaruj masłem, wyjem 2 łyżki ciasta, piecz 5 minut w 160 st. C. Wyjmij zrumienione ciasto, rozprowadź następną warstwę itp., aż do wyczerpania ciasta, ostudź w tortownicy.

Smacznego Życzy Elusia!!!