Składniki:

• 1 kg mięsa drobiowego
• 30 dag boczku
• 20 dag wątróbki
• 4 jajka
• 4 cebule
• włoszczyzna
• gałka muszkatołowa
• majeranek
• pieprz, sól

Sposób przyrządzenia:
Mięso i boczek ugotować z przyprawami i włoszczyzną. Wątróbki sparzyć. Mięso ugotowane obrać z kości, dodać włoszczyznę, boczek i wątróbki, zemleć. Dodać przesmażoną, cebulę, surowe jajka i przyprawy. Masę dokładnie wyrobić, upiec w wysmarowanej tłuszczem wąskiej foremce ( keksówce). Wyjąć.

Smacznego Życzy Foxi!!!