Składniki:

• 10 jajek
• 5 łyżek masła łub dobrej margaryny
• 2 cebule
• posiekana zielenina (natka pietruszki,
  szczypiorek, tymianek, bazylia, oregano,
  majeranek)
• sól, pieprz

Sposób przyrządzenia:
Jajka ugotować na twardo, obrać i przekroić na połowę. Wyjąć żółtka i przetrzeć przez sito. Białka drobniutko posiekać. Cebulę zetrzeć na tarce lub drobniutko posiekać. Ciepłe masło utrzeć na krem, dodać rozdrobnione jajka, cebulę i posiekaną zieleninę, doprawić do smaku. Przechowywać w lodówce. Smarować kromki chleba lub bułki albo krakersy.

Smacznego Zyczy Foxicx!!!