Składniki:

• 10 dag brokułów
• 1/4 cebuli
• 100 ml bulionu warzywnego
• łyżka śmietany
• łyżka parmezanu
• sól, pieprz
• gałka muszkatołowa

Sposób przyrządzenia:
Krok1. Brokuły dzielimy na mniejsze kawałeczki i wrzucamy na wrzącej wodu, gotująć przez około 8 minut.
Krok2. Cebulę kroimy w kosteczkę i smażymy.
Krok3. Dolewamy bulion, dodaj brokuły i gotujemy pod przykryciem jeszcze około 10 minut. Łączymy ze śmietaną i doprawiamy solą i pieprzem i gałką muszkatałową. Dodaj parmezan.

Smacznego Życzy Mamusia!!!