Czas przygotowania: 80 minut
Składniki:
- 1 kg mąki
- 4 jajka
- 1/3 kostki margaryny
- cukier waniliowy
- olejek pomarańczowy
- 2,5 szkl mleka
- 10 dkg mąki
- drożdże
- 3/4 szkl cukru
Sposób przyrządzenia:
Krok 1.Z drożdży, z niewielkiej ilości mleka, łyżki cukru i 3 łyżek mąki robimy zaczyn. Pozostawiamy do wyrośniecia.
Krok 2.W tym czasie ucieramy jajka z cukrem waniliowym następnie dodajemy rozczyn z drożdży, mleko, olejek i przesianą mąkę. Dokładnie wyrabiamy ciasto , dodajemy roztopioną letnią margarynę i dalej wyrabiać ciasto.
Krok 3.Odstawiamy ciasto do ciepłego miejsca, aż do wyrośnięcia.
Krok 4.Jeśli uznamy, że ciasto w pełni już wyrosło formujemy bułeczki, które nadziewamy konfiturą czy serkiem.
Krok 5. Układamy na blaszy bułeczki po czym wkładamy do pieca i pieczemy w temperaturze 200 st. C. Na złoty kolor.

Smacznego Życzy Mamusia!!!