Składniki:

• 4 jajka ugotowane na twardo
• 15 dag szynki
• 3 łyżki oliwy lub dobrego oleju
• 1/2 łyżeczki miełonej słodkiej papryki
• 1 łyżka posiekanej zieleniny (natka
  pietruszki, oregano, rzeżucha, szczypiorek)
• sól

Sposób przyrządzenia:
Jajka i szynkę dwukrotnie przepuścić przez maszynkę, dodać oliwę, posiekaną zieleninę, sól i paprykę. Wyrobić na jednolitą masę. Smarować na świeże bułeczki lub chlebek.

Smacznego Życzy Eweline!!!