Składniki:

• 25 dag twarożku
• 10 dag zielonych oliwek bez pestek
• 2-3 ząbki czosnku
• 1 cebula
• garść posiekanej zieleniny (natka pietruszki, rzeżucha, oregano)
• pieprz cayenne lub mielona ostra papryka
• sól

Sposób przyrządzenia:
Ser przepuścić przez maszynkę lub przetrzeć przez sito albo zmiksować. Oliwki, cebulę i czosnek drobno posiekać, wymieszać z przetartym serem i doprawić do smaku.

Smacznego Życzy judyta!!!