Składniki:

• 5 jajek
• 1 szkl mąki ziemniaczanej
• 1 szkl cukru
• 1/2 szkl mąki pszennej
• 1 margaryna
• 1 łyżka proszku

Sposób przyrządzenia:
Jajka ubić z cukrem, dodać obie mąki połączone z proszkiem, wymieszać. Bardzo powolnym strumieniem wlewać roztopioną ostudzoną margarynę. Na samym końcu dodać olejek cytrynowy. Ciasto wlać do wysmarowanej tłuszczem formy z kominkiem, piec w 180 st. C około 40 minut, po wyjęciu ciasta z piekarnika, posypać cukrem pudrem.

Smacznego Życzy Szymonek!!!